BRUNO LANDAUER
Ruster « Urbarial » Selection
Bruno Landauer a choisi de produire dans les grands millésimes, particulièrement 2009, 2011, 2017 et enfin 2021 une cuvée prestige de vin rouge issue d’un assemblage judicieux des trois cépages suivants
- Zweigelt 50%
- Merlot 35%
- Pinot noir 15%
Vin très original, alliant les cépages indigènes d’Europe centrale aux cépages internationaux d’Europe de l’Ouest, destiné à évoluer favorablement pendant plusieurs années.
Localisation : Autriche, Burgenaland
Cépage : Zweigelt, Merlot & Pinot noir
Robe : grenat profond
Arômes : fruits noirs très mûrs, en particulier la mûre
Goût : la bouche est harmonieuse, complexe, avec du corps mais également de la finesse
Alcool : 13,5%
Température de service : 16-18°C
Ce vin présente toutes les caractéristiques d’un grand terroir avec notamment une subtilité et une minéralité marquée, relevée par une bonne fraîcheur aromatique. Nous voyons ici les bienfaits de l’amplitude thermique dont bénéficie l’Europe Centrale, avec des journées très chaudes et des nuits nettement plus fraîches qu’en Europe de l’Ouest.
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