CHATEAU DE SAROSPATAK
Tokaji Aszu 6 Puttonyos 2002 (0,50L)
Les premières cuvées du millésime 2002 ont été mises sur le marché au cours de l’été 2008 et ont été vendues jusqu’à épuisement.
Dionis en avait conservé un petit lot, et a finalement décidé de remettre en vente en 2016.
C’est le meilleur millésime depuis 1999.
Localisation : Hongrie
Millésime : 2002
Robe : robe ambrée et brillante
Arômes : intense, empyreumatique, avec des nuances d’encens et de figue
Goût : puissant et gras en bouche avec une longue persistance aromatique où l’on distingue l’abricot sec, l’amande grillée et plus encore l’écorce d’agrumes confits
Alcool : 12,49%
Sucres résiduels : 176 g/L
C’est le meilleur millésime depuis 1999. Nous le pensons apte à une très longue maturité dans de bonnes conditions de conservation.
Il fait partie des incontournables, avec 1993, 1997, 1999, 2005, 2008 et 2011.
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